Aunque los británicos son conocidos mundialmente por su poco envidiable provincianismo, en los últimos años han adoptado cada vez más la gastronomía y los platos de otros países. Hoy en día cada ciudad británica, independientemente de si es pequeña o poco importante, cuenta con al menos algún restaurante chino, hindú e italiano. El descubrimiento gastronómico más novedoso son los bares de tapas españoles.

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La revista Science Magazine, una de las más influyentes en el ámbito de la ciencia, ha anunciado hace poco su listado top 10 de los descubrimientos científicos del año 2011, entre los que se encuentran tres procededentes de la investigación española.

La alabada vacuna contra la malaria se desarrolló en España, junto al impresionante descubrimiento de que los seres humanos se pueden clasificar en tres grupos según su flora intestinal, de forma similar a la clasificación por el grupo sanguíneo. Anteriormente, se pensaba que la flora intestinal de cada ser humano era única.

Seguir leyendo…La revista Science Magazine anuncia su top 10 de los descubrimientos científicos del año 2011…

Teniendo en cuenta las preocupaciones y la desesperanza que encontramos en estos momentos en todo el mundo, estamos muy contentos de poder darles unas noticias muy positivas y alentadoras. Estas noticias se basan en las datos turísticos oficiales del año 2011, que suponen un aumento en el número de visitantes de un 7,7% respecto al año 2010 y presentan un número de turistas de aproximadamente 56 millones en este año pasado.

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Paseando junto a los restaurantes de la Gran Via Marqués del Turia en dirección al centro de Valencia, llegamos finalmente al restaurante “Mercatbar” cuando estábamos buscando otro restaurante. Aunque el restaurante “Mercatbar” de Quique Dacosta no figuraba en nuestros planes, nos alegramos de haberlos cambiado y probar este gastrobar de delicatessen típico español.

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A veces pensamos a menudo que el precio de los productos de lujo no tiene ni pies ni cabeza. Los cínicos entre nosotros dirán, al menos una vez en su vida, que el precio de un objeto cotidiano aumenta de forma inimaginable cuando esté lleva la firma de un diseñador famoso.

Los bolsos de mano de Ramiro Encizo superan a los normales debido a su artesanía y su alta calidad, que se reflejan en cada costura y en cada diamante.

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Si quiere que su mascota viaje con el mismo confort que usted, ¡tenemos buenas noticias! Una nueva colaboración entre Chien Bleu, los primeros y, hasta el momento, únicos especialistas en viajes de lujo para los perros y sus dueños del Reino Unido, y Sit’n Stay Global, su equivalente estadounidense, ha dado como resultado que esta agencia de viajes con mascotas británica expanda su alcance a nivel internacional.

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El riurau es una estructura singular asociada a la coste este de España y sobre todo a la región de Jávea en la Costa Blanca. Incluso su mismo nombre evoca claramente esta región con la pronunciación de la “r” característica del valenciano.

Esta inusual construcción de exterior, con sus características galerías alargadas con arcos y cubiertas de tejas, se debe a la antigua e intensa producción de pasas de esta región. Cultivadas en el extenso valle y los campos de alrededor, las pasas se amontonaban y se secaban en estos riuraus, que antiguamente salpicaban toda la región y le daban un estilo arquitectónico diferenciado. Seguidamente, se exportaban desde el Puerto de Jávea (Aduanas) hacia varios destinos de todo el mundo.

Seguir leyendo…Riurau, una construcción típica de la región de Jávea…